Taxation des produits sucrés : le Gouvernement veut-il remettre en cause la viabilité de nos PME, de nos ETI et de notre patrimoine gastronomique?

Malgré l’engagement clair pris par le Gouvernement de ne pas créer de nouvelles taxes, les fabricants de biscuits, gâteaux, confiseries et chocolat ont appris avec stupeur qu’une taxation des produits sucrés pourrait être introduite dans le projet de loi de financement de la Sécurité sociale pour 2027.