Le secteur en quelques chiffres

Découvrez les chiffres clés de production et de consommation produits des Confiseurs de France

Les chiffres clés de la confiserie 2021

Les entreprises des Confiseurs de France sont implantées dans les régions et les département français, où elles créent des emplois directs. C’est aussi un secteur innovant et dynamique à l’export. Avec une consommation de moins de 10g/jour/personne, les confiseries sont des produits appréciés des français.

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